ID：蝶初见

享美食：挪威的腌鲑鱼

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评价：
这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。
这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。
制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间，以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。
当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了，但是肉的味道十分难闻。

我看到肉的味道十分难闻，我就对这个食物没兴趣了。
而且放在碱液里的食物，不会有腐蚀作用么？会不会我吃着吃着，舌头就少了一块Σ( ° △ °|||)

全勤请注明

ID：ranfeng
晒美食：
评价：

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求.

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

为什么叫它“拿破仑酥”？
法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名，譬如甜点、雪糕、洋酒。

关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。

sabayon是意大利的一种甜品，是用鸡蛋混合奶油，甜酒，浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品，尤其浓稠柔细的蛋糊，覆盖于应季水果上，再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热，甜蜜与新鲜，微薰与清洌之间的交揉，直叫人不饮也醉。在一片柔和的灯光下，伴随着和谐的音符，享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅，交杂着你的心境，你会感触萨芭雍所带来的许多许多~~~~~。

嗷嗷嗷
世界著名的甜点太多了
本攻挑了几个具有代表性的甜点介绍给大家
萨芭雍本攻压根木有吃过……
但是看起来好华丽的样子有木有！
提拉米苏的故事很感人啊
本攻想到了过桥米线的故事了
o(╯□╰)o

【第四次参与基础25+图片5+海外美食10+补分20+主持人额外奖励20】
四次全部参加

我看那个毛鸡蛋。。。说不出的发憷啊，我肯定不敢粗。。。佩服楼楼鸟

ID：木小凉。
晒美食：


















杏仁饼啊，，芒果西米露啊，，各种冰淇淋有木有啊！！！
好好吃的啊！！！
流口水了有木有啊！！！！
肚子饿了有木有啊！！！！

现在好想吃啊，
肚子都饿的咕咕叫了==

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四周全勤。

ID：徐徐。
晒美食：

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布丁和提拉米苏！！饭后甜点当然不能少了蛋糕和布丁了o(￣ヘ￣o* )
提拉米苏的感觉是入口即化，甜甜蜜蜜的o(*￣▽￣*)o

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20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

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爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。

饭后也可以选择喝一杯~~
咖啡是不错的，对于爱尔兰咖啡和卡布奇诺咖啡，这两个是我记得名字比较有印象的咖啡，爱尔兰咖啡是因为看到小说里提到关于它的故事o(╯□╰)o
话说肯德基有在卖爱尔兰咖啡，我喝过好几次，第一次喝时，觉得不怎么好喝，后来再去点，觉得喝起来有种不同的感觉o(╯□╰)o不过谁知道那是不是挂着羊头卖狗肉呢

ID：左。微希
晒美食：Cheesecake

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评价：不知道为什么，我不喜欢吃一片一片的 cheese 条，但是却很喜欢吃 cheesecake，各种的 cheesecake 我都爱。所以，每次的 dessert,我大概 80% 都会选它。浓郁的奶香，顺滑绵密的口感，真的是我的最爱~~ 哎呀呀，饭后吃上一小块，真的很满足啊~~

PS：全勤，~(≧▽≦)/~啦啦啦

ID：Yolli

晒美食：Hot Taro Zago,

其实很多我都叫不出名字，不过不管是饭前还是饭后，我很喜欢吃这些，简直是把这些当正餐了
为了这个我妈妈不知道吗了我多少次了

PS: 就两次

ID：侧倚楠
晒美食：
评价：

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大理石纹巧克力蛋糕

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巧克力卡布奇诺奶酪蛋糕

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巧克力奶油卷

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朗姆酒松露巧克力球

我最喜欢吃巧克力了，各种巧克力的甜点我都喜欢
微带苦涩的巧克力和气味香浓的的奶制品搭配最好吃了
咦，不行了，越想越肚子饿T^T

ps：虽然我中途改名了，但是全勤啊～～

ID：蝶初见

享美食：冰激凌

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评价：
大爱冰激凌啊！！！
以前很想去哈尔滨读大学，就是因为想试试大冬天吃冰棍的感觉。
虽然自己的胃不是很好，但是看到冰激凌的店，就想进去。
尤其是夏天，天气热，吃完饭，就想吃冰激凌。
好吧，我是中了它的毒。

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四周全勤。