大排档的魅力不可挡啊!!!
记得以前特喜欢吃大排档的烤肉串啊鱿鱼啊之类的!
特别让我难忘的还是热乎乎的肠粉啊!真是让人垂涎三尺啊!
其实不见得店家用了多好的面料
但是人家铲出来的肠粉,层层叠叠,多!不甚光滑却有嚼劲,爽!
最重要的是人家的调料好啊!!!又香又难得不是多油的,真是超百搭的!
想想这么个场景:
一个冷风刺骨的早上,你彼时肚子又顽劣地咕噜直叫。
当你吃上一口热乎乎的,味道鲜又有那么点嚼劲的肠粉时,
是不是感动的都快膜拜上帝了。
好吧~起码那时候那家肠粉店陪伴我度过了很多个早餐时间,
然后我再心满意足地~快步走向我的学校(要不迟到啦)
可惜啦~现在城市为了现代化简直是‘眼睛里容不得沙子’
这么间小小的残破的大排档自然难逃厄运。
但是我不会忘记--哪里曾经存在的
至少我心中的,独一无二,的肠粉。