分享美食夏天就要到了,美味的南瓜粥就是我的最爱啦啦。。。
這里是做法~
.....做法雖然不是我自己寫的~
但是和我的也差不多啦
原料:
南瓜、糯米粉
制作流程:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可,
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底(這個是真的喲)
然後是圖圖喲,
地瓜看著也很有食慾的!!
其实南瓜粥是去年才开始吃了,但是真的很不错,热的冷的都能吃。
啊 。。
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。呵呵,下次再繼續寫!!
[ 此帖被→莫醒醒在2012-02-23 18:54重新编辑 ]